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El impacto de la recría y engorde en la eficiencia del ciclo completo / 15 de Mar de 2015

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La recría y terminación con mayores pesos mejoran la eficiencia global del ciclo ganadero, aún cuando se encierren animales más pesados. Esto se evidencia en los kilos de materia seca necesarios por kilo de carne obtenido y en el porcentaje del total consumido por el rodeo que requiere la vaca de cría.
 
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